新闻中心Press Center

德育室

> 新闻中心 > 德育室

月满中秋 手作团圆——泉州市晋光小学开展月饼DIY制作活动
来源: 作者:泉州市晋光小学 点击:506 发布日期:2023-10-03




 金桂飘香,明月皎洁,又是一年中秋佳节,花好月圆人团圆。

为让孩子们感受中华传统文化的魅力,享受劳动带来的快乐,9月27日下午,我校二(4)班开展了DIY月饼制作活动,学习制作中秋传统美食月饼,为家人、老师、伙伴送上节日祝福。

前期准备


为了确保孩子们充分参与,热心家长们提前准备了食材:月饼面皮、丰富的月饼馅,并按照分组准备了所需的材料:桌布、一次性手套、模具、月饼包装盒纸巾等。为了活动的有效开展,还邀请了月饼制作师(陈师傅)为孩子们提供了专业的技术指导。


讲解示范


 活动从有趣的中秋知识小互动中拉开了帷幕。在了解了相关传统习俗之后,陈师傅为同学们耐心讲解月饼的相关知识,示范了月饼的制作步骤,说明了制作时的注意事项。

月饼制作


 听了陈师傅的讲解,同学们跃跃欲试,纷纷开始动手揉冰皮、包馅料、压模等忙得不亦乐乎。

 经过一道道工序,看着一个个漂亮的桃山皮月饼在自己手中成型,大家都异常的兴奋和满足。在制作的过程中,大家互帮互助,共同学习,既习得了月饼制作的技巧,又增强了团结协作的意识。

成果展示


月饼制作完成后,同学们迫不及待地向小伙伴们展示自己制作的第一个月饼。看,同学们脸上都洋溢着快乐的笑容呢!他们小心地将月饼放入包装袋中,等着与自己的家人分享甜蜜。

通过本次活动,同学们掌握了月饼制作的技巧,体会到了动手操作的快乐,提升了团队合作意识,增强了对中秋节的参与感和体验感。用自己的想象力尽情搭配饼皮的颜色,用自己的巧手制作出美味的月饼,让家人们品尝到中秋的味道,以此送上节日最真诚的祝福。





— END —



撰稿|连建端

编辑|何英杰

一审|连建端

二审|蔡  颖

终审|黄  柠