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清明美食会 浓浓闽南味——泉州晋光小学开展"我们的节日·清明” 主题活动②
来源: 作者:超级管理员 点击:513 发布日期:2023-04-05

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中国传统




    
    “清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。”每当清明节到来,我们就会想起唐代诗人杜牧的这首诗。清明节,凝结了中国人对祖先的追思。润饼菜是泉州人清明“思乡菜”,包住了泉州人对家乡的印记。为了更好的弘扬闽南文化,4月4日,在家长们的大力支持下,泉州市晋光小学一年段开展了“清明美食分享会”主题活动。




 活动伊始,孩子们在老师的介绍中,了解了“清明节”的节日由来,知悉了闽南的清明习俗、清明美味,深情地诵读了有关清明的古诗,又通过视频直观形象地学习了包润饼菜的方法。



 紧接着,“清明美食分享会”活动拉开序幕:在热心家长和老师的指导和帮助下,孩子们拿起薄薄的润饼皮,动手制作美味的润饼菜,每个人的脸上都洋溢着幸福的笑容。

 一会儿,一个个美味的润饼菜新鲜出炉了,孩子们像欣赏艺术品一样,喜不自禁地端详着自己的劳动成果,虽然有些孩子包的润饼菜不那么美观,不那么齐整,但是这丝毫不影响他们的制作热情。

最后,大家人手一卷,双手捧起,美美地品尝着,再配上家长们为他们准备好的青团果、炸醋肉,喜悦之情跃然纸上,教室里充满了欢声笑语。

感谢各位家长对学校工作的支持和配合,正因为有你们,才能给孩子门带来如此丰富多彩的实践体验。




 传承闽南文化,从孩童开始。家乡的清明美食是一种文化,一种传承,更是一种情怀,一种记忆!本次“清明美食分享会”,同学们参与情绪高,实践热情足,加深了对清明节闽南习俗的了解,感受了浓浓的传统节日气氛。




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撰稿:潘丽娥

编辑:王婉琼

一审:蔡   颖

二审:黄   柠

终审:校长室